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京都、八坂通の京料理、割烹 祇園 さゝ木
by gionsasaki
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料理王国2015年4月号 〜「畑」に帰ろう!〜

食の専門雑誌「料理王国」 2015年4月号(3月6日発売)に
掲載頂いております。

[大特集]トップシェフが提案する野菜との向き合い方
「畑」に帰ろう!
料理王国2015年4月号 〜「畑」に帰ろう!〜_d0284244_912838.jpg

京都という風土が生み出す野菜の滋味、その魅力を
佐々木浩が、2品の料理とともに紹介いたしております。

ぜひご覧になってくださいませ。
by gionsasaki | 2015-03-18 09:06 | Media
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