京都、八坂通の京料理、割烹 祇園 さゝ木
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10/11(日)開催!《食フェスティバル》

2015年10月11日(日)に《食フェスティバル》を開催します。
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テーマは、「食が人を呼び、人が食でつながる」。
料理人とお客様だけではなく、料理人同士もつながり、
みんなが笑顔になれるようにと、「一般社団法人 全日本・食学会」が開催。
当学会の理事である佐々木浩が、実行委員長を務めさせて頂いています。

「食フェスティバル」の場所は大阪市中央区、淀屋橋~本町エリア。
御堂筋から3本東にある、三休橋筋(高麗橋~瓦町間)が会場です。

この界隈にある飲食店の厨房をお借りして、東西の有名シェフたちが
1日限りの特別メニューや、コラボメニューを提供します。
また、野菜のマルシェなどもあり、
参加店舗や屋台ブースをはしごできる、イベントとなっています。


料理メニューの価格は、500円から。チケットでの販売となります。
現在お得な前売り券を販売中です!
(販売は9月30日まで限定) ぜひお買い求めください。


【前売り券購入方法】
販売価格:1口 3000円(当日3500円分と引換)
販売日程:2015年9月30日(水)まで
詳しい購入方法はこちら http://www.aj-fa.com/event/2015/1949.html

【当日券】
500円単位(500・1000・1500…)にて販売
販売場所:キッチンカー隣・本部にて販売(予定)

【イベント概要】
日時:2015年10月11日(日)12:00~16:00(終了予定)
会場:大阪市中央区・三休橋筋周辺(高麗橋~瓦町間)
販売:お料理・飲み物ともに、すべてチケットでの販売です
価格:500円~(500・1000・1500・2000…)
参加予定料理人(五十音順・敬称略):
東洋一(堂島精肉店)・落合務(ラ・ベットラ)・神谷圭介(tanpopo)・魏禧之(一之船入)・栗栖正博(たん熊北店)・佐々木浩(祇園さゝ木)・笹島保弘(イル ギオットーネ)・高田晴之(たか田八祥)・田村隆(つきぢ田村)・中西保夫(福太郎)・中野貴匡(セアブラノ神)・西川功晃(サ・マーシュ)・野永喜三夫(日本橋ゆかり)・堀井良教(総本家更科堀井)・増田德兵衞(月の桂)・松尾英明(千里山 柏屋)・松原龍司(龍旗信)・松本喜宏(トラットリアPappa)・山内健吾(拳ラーメン)・山根大助(ポンテベッキオ)・渡邊榮次(土山人) 他
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by gionsasaki | 2015-08-31 19:09 | イベント